Tour Sicilia Oeste
Descubre el lado oeste de Sicilia


di Andrea Infante e Nazario Di Liberto

Al oeste de Sicilia
En este tour proponemos un viaje para descubrir los colores, aromas y sabores del oeste de Sicilia.
Palermo
Una ciudad vibrante con una mezcla árabe-normanda, mercados caóticos, iglesias barrocas y una vida nocturna relajada.
Perfecta para entrar en el ambiente siciliano y como base para explorar el oeste de la isla.
Cefalù
Recomendación de comida: Pasta a taianu (pasta al horno típica de Cefalù, muy especiada y sabrosa) y todo lo que sea pescado fresco
Pueblito costero con centro histórico medieval, catedral normanda y la Rocca que domina el mar.
Ideal para combinar una playa de postal con paseos al atardecer entre callejones y bares frente al mar.
(Cefalù también se puede visitar con el tour 2, en dirección a Catania ☺️)
San Vito Lo Capo
Recomendación de comida: Cous cous de pescado
Playa de arena clara y agua turquesa, ambiente relajado y paseo nocturno frente al mar.
Un lugar perfecto para el “dolce far niente” y sede del famoso Cous Cous Fest.
Sicilia estuvo dominada por los árabes y esa influencia todavía se nota mucho en la gastronomía y la arquitectura.
Trapani
Recomendación de comida: Busiate al pesto trapanese (pasta fresca con tomate, almendras, ajo y albahaca)
Elegante ciudad portuaria con centro histórico frente al mar, salinas cercanas y punto de partida para visitar las islas Egadi.
Un buen lugar para combinar ciudad, cultura y excursiones en barco.
Favignana
Recomendación de comida: Atún rojo de la tonnara (crudo, a la parrilla o en tartar).
Isla de aguas transparentes y caletas rocosas, fácil de recorrer en bicicleta o scooter, con paradas obligadas en Cala Rossa.
Perfecta para un día de mar cristalino.
Se puede salir desde Trapani en aliscafo (barco rápido) y quedarse una noche en la isla, o hacer un tour en barco privado para ir solo por el día a nadar en las aguas más claras.
Erice
Recomendación de comida: Genovesi ericine (dulce típico relleno de crema, perfecto para la merienda con café)
Pueblo medieval en la cima de la montaña, con calles empedradas, castillo y vistas espectaculares sobre Trapani y las salinas.
Clima más fresco y una atmósfera muy romántica.
Ideal para visitar por un día o para almorzar.
Marsala
Recomendación de comida: Cous cous de pescado acompañado con una copa de vino Marsala.
Cous cous de pescado acompañado con una copa de vino Marsala.
Ciudad tranquila con centro histórico elegante y salinas frente al mar (¡de la época fenicia!).
Famosa por sus atardeceres de fuego.
Ideal para pasear con calma, visitar bodegas y disfrutar un aperitivo con vista.
Mazara del Vallo
Recomendación de comida: Camarón rojo de Mazara (crudo o a la parrilla)
Puerto pesquero con gran influencia árabe: kasbah de callejones, patios coloridos y letreros en árabe.
Aquí se siente la Sicilia más africana.
Valle dei Templi - Agrigento
Recomendación de comida: Macco di fave (crema tradicional de habas de la zona)
Impresionantes templos griegos muy bien conservados.
Un lugar imperdible, sobre todo al atardece
¡Ayuden a Andrea a comerse a Nazario!
